市场监督局检查小组来我校开展校园食品安全检查

3月13日上午，市场监督管理局检查小组来到我校，针对校园食品安全展开全面检查，饭堂及小卖部作为食品安全重点区域，接受了细致严格的审查。此次检查旨在进一步加强校园食品安全监管，切实保障师生饮食健康与安全。

在校总务副主任石旭海等陪同下，检查小组首先深入学校饭堂。从食材储存仓库到食品加工操作间，从餐具清洗消毒区到备餐售卖窗口，他们对各个环节都进行了认真查看。重点检查了食材的采购渠道、进货台账、保质期，以及食品加工过程中的卫生状况、食品添加剂使用规范等。

随后，检查小组来到学校小卖部，仔细检查了货架上的各类食品，包括预包装食品的标签标识是否合规、有无过期变质食品等。同时，还查阅了小卖部的食品经营许可证、进货查验记录等相关资料，确保小卖部所售食品来源正规、质量可靠。

检查结束后，检查小组对我校饭堂和小卖部的食品安全工作给予了充分肯定。此次市场监督管理局检查小组入校检查，不仅强化了学校对食品安全工作的重视，也为校园食品安全监管提供了有力保障。今后，我校将继续严格落实食品安全主体责任，与市场监督管理部门紧密配合，共同守护好师生的“舌尖上的安全”。